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「寿司」 でレシピ検索しました 。

88件 ありました 。

寿司

おもてなしやお祝い事のテーブルを、華やかに彩るおすし。すしめしをマスターすれば、ちらしずしや巻きずしなどバリエーションは自由自在に広がります。 すしめしの合わせ酢は必ず、ご飯が熱いうちに混ぜましょう。さめてからでは、べたついて味もなじみません。

さらに
がないもので

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ローストビーフ+マスタードの手まりずし

ローストビーフとマスタードという洋風コンビを手まりずしにアレンジ。意外なおいしさを発見。

主材料:
牛肉

帆立て梅の手まりずし

紅の梅肉、白の帆立てを合わせて「紅白」に。帆立ては昆布じめにして、うまみをプラス。

主材料:
ホタテ 昆布

鮭そぼろずし

鮭のそぼろとしば漬けのバランスが絶妙。青じそとしいたけの香りも加わって、この上ない味わいに。

主材料:
鮭フレーク

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生ハムとモッツァレラのベビーリーフサラダ

ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。

主材料:
ハム チーズ トマト ハーブ

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カルパッチョ

玉ねぎベースの「洋風タレ」で、カルパッチョがランクアップ。ふだんの食卓はもちろん、ホームパーティでも活躍! いろいろなお料理に使える「洋風タレ」の作り方は、ページ下部をご参照ください。

主材料:
鮭 ズッキーニ

かつおの手こねずし

かつおに、しょうがをきかせた下味をもみこんで。ごまを加えた香ばしいご飯といっしょにいただきます。

主材料:
カツオ

鮭と青じその筒巻き

茶巾ずしのアレンジ版。鮭と青じその彩りよい切り口を見せて盛りつけます。しょうがの風味もポイント。

主材料:
鮭 卵 大葉

かつおの手こねずし

旬のかつおをご飯に混ぜこんだ、おもてなしにもなるおすし。卵や三つ葉を散らして、彩りよく仕上げて。

主材料:
カツオ

ハム+チーズの手まりずし

ハムとチーズという、サンドイッチでおなじみの洋風コンビを手まりずしに。意外なおいしさを発見。

主材料:
ハム チーズ

まぐろの漬けものずし

たくあんときゅうりの歯ごたがアクセントに。彩りのきれいなおすしで、おもてなしにもぴったりです。

主材料:
マグロ きゅうり

81件から88件を表示

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