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おかゆ

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小豆がゆ

さらっと炊いたおかゆは、体にやさしく滋味豊か。口に含むと、小豆の風味がほんのり広がります。

主材料:
小豆 切り餅

参鶏湯風がゆ

香味野菜とサラダチキンで手軽に。ねぎやしょうがだけでなく、鶏肉にも体を温める力があります。

主材料:
米 長ねぎ 生姜 鶏肉

いもがゆ

柔らかく炊き上がったおかゆに、さつまいもの自然な甘みが加わってやさしい味に。

主材料:
さつまいも

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豚肉のパクチーサラダ

和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ

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ラムとかぼちゃのオーブン焼き

エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。

主材料:
ラム肉 かぼちゃ クミン

豚肉とわかめのおかゆ

少ないお米でも満腹になるおかゆは、ダイエットの味方。豚バラ肉と米を炒めてこくを出すのがおいしさのコツ。

主材料:
豚バラ肉 わかめ 三つ葉 長ねぎ

レタスと鶏肉のおかゆ

鶏肉のうまみたっぷりの、こくのあるおかゆ。レタスとねぎの歯ざわりを楽しんでいただきます。

主材料:
鶏もも肉 レタス 長ねぎ

基本の白がゆ

米1に対して水が5の割合の全がゆ。炊いている間はかき混ぜないのが、ふっくらと仕上げるコツ。

主材料:

カリカリツナのおかゆ

カリカリにからいりした、しょうゆ風味のツナがご飯によく合う! レタスのシャキシャキ感もぴったり。

主材料:
ツナ缶

卵おかゆ 梅しそのせ

消化のいいもち米のおかゆに梅としそをプラスして。体調のすぐれないときにおすすめです。

主材料:
卵 梅 大葉

七草がゆ

青菜のさわやかな香りがなくならないように、炊き上がったおかゆに加え、あつあつをいただいて。

主材料:
せり 大根 かぶ

中華がゆ

米1に対して水が5の割合の全がゆに、帆立てのうまみをプラス。ザーサイとごま油の風味がアクセント。

主材料:
ホタテ

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