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「リゾット」 でレシピ検索しました 。

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リゾット

残りご飯を使ったお手軽レシピから、本格派まで人気のリゾットメニューをずらりご紹介! お気に入りのレシピを見つけてみて。

さらに
がないもので

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トマトリゾット

トマトのうまみをたっぷり吸った米は風味満点。
ちょっぴりしんが残るくらいに炊くのが本場風です。きのこのソテーを添えてボリュームも大満足!

主材料:
エリンギ トマト缶 まいたけ

チーズリゾット

2種類のチーズを組み合わせて風味満点! 黒こしょうをたっぷりふって仕上げて。

主材料:
チーズ たまねぎ

きのこのリゾット

きのこのうまみが米にギュッと詰まって豊かな味わいに。エリンギの歯ざわりがアクセント。

主材料:
マッシュルーム エリンギ しいたけ チーズ

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きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料:
べーコン マッシュルーム しめじ

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南蛮エビとアボカドのタルタル

切ってあえるだけだから簡単! 盛りつけでぐっとごちそう風に

主材料:
えび アボカド

パルメザンチーズのリゾット

まったりとしたチーズがからんだ、こくのある味! 白ワインを加えて、風味よく仕上げます。

主材料:
チーズ

きのこのクリームリゾット

きのこは米といっしょに炒めて、香りをじっくりと引きだします。最後に生クリームを加えてまろやかに!

主材料:
しいたけ しめじ 生クリーム チーズ

たっぷり野菜のリゾット

たくさん入った野菜のうまみを味わうために、味つけはシンプルにしました。

主材料:
ほうれん草 にんじん キャベツ かぶ

帆立てのサフランクリームリゾット

サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。

主材料:
ホタテ たまねぎ

あさりのリゾット

あさりのうまみを充分に吸ったお米に、たっぷり入ったパセリが味のアクセント。

主材料:
あさり たまねぎ にんにく

はまぐりと菜の花のリゾット

上品なうまみたっぷりのはまぐりと、ほろ苦い菜の花が絶妙の組み合わせ。ひな祭りにもぴったりの華やかリゾットです。

主材料:
はまぐり 菜の花 新たまねぎ

チーズとアスパラのリゾット

本場イタリアで人気のあるのが、チーズのシンプルリゾット。アスパラで味に変化をつけました。

主材料:
チーズ アスパラガス

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