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リゾット
残りご飯を使ったお手軽レシピから、本格派まで人気のリゾットメニューをずらりご紹介！ お気に入りのレシピを見つけてみて。
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ベビーリーフと牛肉のレモンしょうゆサラダ
肉や魚介と組み合わせれば、しっかり主役を張れるサラダに！ レモンがアクセントのさわやかなドレッシングは、肉にも野菜にもなじみます。
- 主材料：
- 牛こま切れ肉 パプリカ
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簡単ビリヤニ風炊き込みご飯
ビリヤニは、インドやパキスタンで食べられている炊き込みご飯。本来は米（バスマティライス）とカレーを何層にも重ね、時間をかけて炊き上げるもてなし料理ですが、手軽に炊飯器で炊けるようアレンジしました。
- 主材料：
- 鶏もも肉 たまねぎ 米
アオスタ風フォンティーナのリゾット
こくと香り豊かな『フォンティーナ DOP』を使用した、濃厚なチーズリゾット。米を弱火で焦げないようにあつあつに炒めることで、歯ごたえのよいアルデンテに仕上げます。
- 主材料：
- チーズ たまねぎ 米
