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キーマカレー

ひき肉から出るうまみで、こくのある味に。かくし味にケチャップを加えるのがポイント。

主材料:
牛挽き肉 たまねぎ ピーマン にんじん

レンズ豆のキーマカレー

すぐに火が通るレンズ豆は、乾燥豆でも手軽に使えます。口当たりがよく、カレーとのなじみが抜群。

主材料:
あい挽き肉 レンズ豆 たまねぎ カレー粉

アスパラのキーマカレー

辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。

主材料:
あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト

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タンドリーチキン

下味をつけたら、あとはオーブンにおまかせ。スパイシーな香りがたまりません。

主材料:
鶏もも肉 ヨーグルト カレー粉

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トマトとたこ、じゃがいものバジル炒め

手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを!

主材料:
たこ じゃがいも トマト

ゴーヤーのキーマカレー

夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!

主材料:
あい挽き肉 ゴーヤ とうもろこし トマト

アボカドキーマカレー

野菜たっぷりのスパイシーなカレーに、なめらかでこくのあるアボカドを加えて新鮮な味わいに。温泉卵をとろりとからめてめしあがれ。

主材料:
豚挽き肉 アボカド トマト にんじん

スピーディキーマカレー

刻み玉ねぎとトマトから甘みを引き出した、大人も子どもも食べやすいキーマ。煮込まず、フライパンで炒めるだけなので、ほぼ15分で完成するのも大きな魅力!

主材料:
あい挽き肉 たまねぎ トマト

食パンカレーパン

大人も子どもも大好きな「カレーパン」が食パンとトースターで簡単にできる! サクサクのころもを「片面づけ」して、ちょっとヘルシーな揚げ焼きに。

主材料:
あい挽き肉 たまねぎ にんにく

キーマカリー

キーマには「細かなもの」という意味が。材料をどんどん炒めていくだけなので、作り方は以外に簡単。

主材料:
牛挽き肉

キーマカレー

汁けが少ないので、ご飯はもちろん、ナンにのせていただくのもおすすめです。

主材料:
牛挽き肉 ひよこ豆 トマト缶

トマトたっぷりキーマカレー

フレッシュトマトの酸味と甘みをきかせたカレー。カレー粉はひき肉といっしょに炒め、香りを出します。

主材料:
豚挽き肉 トマト セロリ

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