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「かぼちゃ」 でレシピ検索しました 。

370件 ありました 。

かぼちゃ

抗酸化パワー満点のかぼちゃ(南瓜)。おかずはもちろん、スイーツまで活用度満点のかぼちゃレシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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かぼちゃとピーマンの豆板醤炒め

緑黄色野菜がたっぷりとれる炒めもの。歯ごたえが残るくらいに炒めるのが、おいしさのポイントです。

主材料:
かぼちゃ ピーマン

かぼちゃとズッキーニのトマトあえ

香ばしく焼いたかぼちゃ、ズッキーニと甘酸っぱいトマトあえごろもが絶妙にマッチ。ツナで食べごたえをアップします。

主材料:
かぼちゃ ズッキーニ トマト ツナ缶

かぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃの甘みがやさしいチーズケーキは、ハロウィーンにもぴったり! 材料を次々と加えていくだけなので気軽に作れます。

主材料:
かぼちゃ チーズ 小麦粉 卵

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豚の角煮 クローブ風味

甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。

主材料:
豚かたまり肉

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山椒風味のポテトサラダ

さわやかな風味と独特のしびれがアクセントになるさんしょうの粉。こしょう感覚で、洋風の味つけにも意外と使えます。ポテトサラダにふれば、ちょっぴり大人向けのあとを引く味わいに。辛みが苦手でなければ、塩もみした紫玉ねぎは、水洗いせずに絞って使うと味が締まります。

主材料:
じゃがいも たまねぎ べーコン

かぼちゃのポタージュ

牛乳と生クリームをたっぷり加えて、クリーミーに。かぼちゃのやさしい甘みをまるごと味わえます。

主材料:
かぼちゃ 牛乳 生クリーム

かぼちゃのプリン

かぼちゃの甘みと卵のやさしい味で、幸せな気持ちになるプリン。ほろ苦いカラメルソースをたっぷりからめていただきます。

主材料:
かぼちゃ 卵 生クリーム 牛乳

かぼちゃ蒸しパン

コロコロに切ったかぼちゃが入った懐かしい味わい。ふんわりした生地は温かいうちにいただくと格別です。

主材料:
かぼちゃ 卵

かぼちゃと鶏肉の甘酢いため

かぼちゃは表面をカリッと香ばしく焼きつけてから、酢豚風のあんをからめて。片栗粉をまぶした鶏肉が柔らか。

主材料:
かぼちゃ 鶏もも肉 ピーマン たまねぎ

かぼちゃコロッケ

たね作りはフードプロセッサーにおまかせ! 下ごしらえのいらない冷凍かぼちゃを使えば、さらに簡単です。

主材料:
かぼちゃ

豆乳かぼちゃスープ

かぼちゃの甘みに、豆乳のまろやかさを合わせた、体にやさしいスープ。冷たくしても、温めてもおいしい!

主材料:
かぼちゃ 豆乳

かぼちゃのヨーグルトサラダ

マヨネーズにヨーグルトを合わせてさっぱりとした味わいに。かぼちゃの自然な甘みが引き立ちます。

主材料:
かぼちゃ ヨーグルト くるみ

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