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「そば」 でレシピ検索しました。
59件ありました 。
冷やしとろろそば
ツルツルとなめらかな口当たりがおいしい、冷たいそば。青じその香りがアクセント。
主材料:山芋 卵
そばサラダ
せん切り野菜や鶏肉をたっぷりのせたそばサラダ。めんつゆにごま油を加えたドレッシングでいただきます。
主材料:鶏ささみ にんじん きゅうり 長ねぎ
山かけそば
とろろには味をつけずに、濃いめのつゆでそばといっしょにいただきます。
主材料:山芋 長芋
サーモンと野菜の香草フリット
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料:鮭 たまねぎ ブロッコリー
豚バラとキャベツのオイスター炒め
しょうがと酢をきかせた、さっぱりとろみ炒め。辛いものが好きなら、ごま油をラー油に替えて!
主材料:豚バラ肉 キャベツ しめじ
豚にらそば
豚しゃぶ&にらたっぷりのたれで、大満足のスタミナそば。生タイプのそばを使えば、ゆで時間を短縮できます。
主材料:豚バラ肉 にら
和風ピリ辛豚肉そば
豚肉を具にしたそばは、うまみも食べごたえも充分。粉山椒と七味唐辛子を合わせてふり、より深みのあるピリ辛味に。
主材料:豚薄切り肉 にんじん 長ねぎ
鶏南蛮風そば
鶏肉とねぎは香ばしく焼きつけて。鶏のうまみがたっぷり出た、こくのある温かいつゆです。
主材料:鶏もも肉 長ねぎ
かきのとろみそば
かきをぜいたくに使ったそばは、磯の香りが楽しめる一品。仕上げに散らす七味で、ピリリと辛みをきかせます。
主材料:牡蠣 長ねぎ せり
めかぶそば
ヘルシーなめかぶをたっぷりのせて。しょうがの風味をきりりときかせます。
主材料:めかぶ 長ねぎ うずら
きのこそば
たっぷりのきのこを唐辛子入りのたれで煮てそばにのせました。お酒の仕上げにも。
主材料:しめじ えのき しいたけ
揚げ餅入りおろしそば
こんがり揚げた餅と、さっぱりした大根おろしのベストコンビ。市販のめんつゆを使って、お手軽に。
主材料:切り餅 大根
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