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オクラの煮びたし

たっぷりとオクラが食べられる、薄味仕立てのレシピ。熱くしても、冷たくしても、おいしくいただけます。

主材料:
オクラ

オクラ納豆そば

相性よしの納豆とオクラに、歯ざわりが楽しい長いもを合わせて。

主材料:
オクラ 納豆 長芋

夏野菜の和風テリーヌ

星、丸、三角となんとも表情豊か! だしベースのゼラチン液でさっぱり上品に。

主材料:
オクラ トマト ズッキーニ

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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豚肉のケチャップソテー

ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。

主材料:
豚薄切り肉

オクラのバターしょうゆソテー

ジュッと焦げたしょうゆが、香ばしさ満点!

主材料:
オクラ

オクラとめかぶのあえもの

ねばねば素材どうしを合わせ、しょうが風味の甘酢でさっぱりといただきます。

主材料:
オクラ めかぶ

オクラのナムル

オクラは縦半分に切り、存在感を出します。歯ごたえが残る程度にさっとゆでるのがコツ。

主材料:
オクラ

長いもとオクラの和風サラダ

主材料:
オクラ 長芋

オクラとツナのあえもの

ねばねばオクラが汁けをキャッチ! お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。

主材料:
オクラ ツナ缶

オクラのごまあえ

白ごまの風味がきいたあえごろもで、オクラをあえて。さっぱりしたオクラにこくのあるごま味がマッチ。

主材料:
オクラ

オクラのしょうゆバター炒め

みんなに人気のしょうゆバターは、箸がすすむ味。青じその香りも、食欲をそそります。

主材料:
オクラ 大葉

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