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「オクラ」 でレシピ検索しました 。

175件 ありました 。

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オクラ

粘りけと歯ごたえのよさが持ち味のオクラ。スープにサラダ、あえもの、炒めものなど人気のオクラレシピをたっぷりとご紹介します。

さらに
がないもので

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夏野菜の和風テリーヌ

星、丸、三角となんとも表情豊か! だしベースのゼラチン液でさっぱり上品に。

主材料:
オクラ トマト ズッキーニ

オクラの煮びたし

たっぷりとオクラが食べられる、薄味仕立てのレシピ。熱くしても、冷たくしても、おいしくいただけます。

主材料:
オクラ

オクラのごまあえ

白ごまの風味がきいたあえごろもで、オクラをあえて。さっぱりしたオクラにこくのあるごま味がマッチ。

主材料:
オクラ

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鶏胸肉のガーリックきのこソース

塩、砂糖、油とともに冷凍した鶏胸肉は、焼いてもパサつきにくく、ふっくら柔らか。にんにくをオリーブオイルに漬けておき、いっしょにソースに加えることで、香りよく仕上がります。

主材料:
鶏むね肉 えのき しめじ インゲン

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ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カラフルなパプリカもおすすめです。

主材料:
えび エリンギ にんにく

ねばねばそばサラダ

長いもやオクラなどねばねばの食材と、そばを合わせた和風サラダ。そばは生タイプを使えば、調理時間が短くてすみます。

主材料:
オクラ 長芋 みょうが 大葉

オクラ納豆そば

相性よしの納豆とオクラに、歯ざわりが楽しい長いもを合わせて。

主材料:
オクラ 納豆 長芋

オクラとめかぶのあえもの

ねばねば素材どうしを合わせ、しょうが風味の甘酢でさっぱりといただきます。

主材料:
オクラ めかぶ

オクラのバターしょうゆソテー

ジュッと焦げたしょうゆが、香ばしさ満点!

主材料:
オクラ

オクラのしょうゆバター炒め

みんなに人気のしょうゆバターは、箸がすすむ味。青じその香りも、食欲をそそります。

主材料:
オクラ 大葉

オクラと卵のスープ

オクラのつるっとした歯ざわりが楽しいスープ。溶き卵のふんわりとした食感がやさしい味わいです。

主材料:
オクラ 卵

長いもとオクラの和風サラダ

主材料:
オクラ 長芋

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