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「オクラ」でレシピ検索しました。

172件ありました。

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オクラ

粘りけと歯ごたえのよさが持ち味のオクラ。スープにサラダ、あえもの、炒めものなど人気のオクラレシピをたっぷりとご紹介します。

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夏野菜の和風テリーヌ

星、丸、三角となんとも表情豊か！　だしベースのゼラチン液でさっぱり上品に。

主材料：: オクラトマトズッキーニ

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オクラの煮びたし

たっぷりとオクラが食べられる、薄味仕立てのレシピ。熱くしても、冷たくしても、おいしくいただけます。

主材料：: オクラ

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オクラのごまあえ

白ごまの風味がきいたあえごろもで、オクラをあえて。さっぱりしたオクラにこくのあるごま味がマッチ。

主材料：: オクラ

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ゴーヤーの肉巻き

辛みがありながら、後味がさわやかな「さんしょう」は〈照り焼き味〉にぴったり。旬のゴーヤーを使った、ご飯もビールも進む一品です。　

主材料：: 豚薄切り肉ゴーヤ長ねぎ

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韓国風たたききゅうり

たたいて食べやすい大きさにしたきゅうりとあえるだけ！　シーズニングとごま油さえあれば、火も包丁も使わず、本格派の韓国風の一品がパパっと仕上がります。

主材料：: きゅうり

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オクラのバターしょうゆソテー

ジュッと焦げたしょうゆが、香ばしさ満点！

主材料：: オクラ

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ねばねばそばサラダ

長いもやオクラなどねばねばの食材と、そばを合わせた和風サラダ。そばは生タイプを使えば、調理時間が短くてすみます。

主材料：: オクラ長芋みょうが大葉

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オクラとめかぶのあえもの

ねばねば素材どうしを合わせ、しょうが風味の甘酢でさっぱりといただきます。

主材料：: オクラめかぶ

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オクラ納豆そば

相性よしの納豆とオクラに、歯ざわりが楽しい長いもを合わせて。

主材料：: オクラ納豆長芋

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長いもとオクラの和風サラダ

主材料：: オクラ長芋

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オクラと卵のスープ

オクラのつるっとした歯ざわりが楽しいスープ。溶き卵のふんわりとした食感がやさしい味わいです。

主材料：: オクラ卵

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やたら

夏野菜をふんだんに使った長野県の郷土料理。ご飯はもちろん、そうめんや冷ややっこにのせてどうぞ。

主材料：: オクラなすきゅうりみょうが

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