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十五夜には15個、十三夜には13個を供えるのが正式。時間をおくと堅くなるので、早めにいただきましょう。
電子レンジでささっと作れる、手軽な本格和菓子。もちっとした生地が、懐かしいおいしさです。
ほんのり甘い生地に、笹のさわやかな香りがうつります。あわの風味や食感が素朴な、懐かしいおいしさ。
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