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ミルクココア寒天

ミルクココアを寒天で固めたお手軽デザート。ごちそうのあとでもペロリといけます。

主材料:
寒天 牛乳

ぶどうのふわふわ寒天

甘酸っぱいぶどうジュースかんと、ふわふわの淡雪かんの2つの食感が味わい深いおやつです。

主材料:
寒天

ピーチ入り淡雪かん

ふわっとした口当たりがおいしい一品。桃のやさしい甘さで、食後のデザートにぴったり。

主材料:
寒天 卵 もも

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ナムル

ゆでもやしとシーズニング、ごま油をあえるだけ! 人気の韓国風副菜がわずか1分で完成します。ゆでたもやしは、水につけると水っぽくなるので、ざるに上げて冷ますのが正解。にんじんや青菜で作ってもおいしく食べられます。

主材料:
もやし

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ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カラフルなパプリカもおすすめです。

主材料:
えび エリンギ にんにく

そうめんの寒天流し

涼しげな水の流れのように、麺を冷やし固めた一品。そうめんのいつもと違う楽しみ方をどうぞお試しあれ。

主材料:
寒天

杏仁豆腐(シンレンドウフ)

中華の定番デザートをおうちで作ろう! フルーツはお好みのものをプラスして。

主材料:
寒天 牛乳

あんずの寒天シャーベット

たっぷりのあんずを、寒天で固めてから凍らせるシャーベット。
つるんとした舌ざわりと、シャリシャリ感のバランスが楽しい!

主材料:
寒天 あんず

あずき入り緑茶かん

緑茶の香りがさわやかな寒天は、なめらかなのどごし。ガラスの器で三層に作れば、見た目にも涼やかです。

主材料:
寒天

水ようかん

あずきの味を堪能できるシンプルな水ようかん。上品な甘さがおいしい!

主材料:
小豆 寒天

あずき寒天

寒天と砂糖とあずきだけでシンプルに作る和風のおやつ。かわいらしい見た目にも歓声があがりそう。

主材料:
小豆 寒天

いちごの錦玉

錦玉は寒天を使ったようかんのような和菓子。
いちごをまるごと閉じこめて自然な甘みを味わって。

主材料:
いちご 寒天

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