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「カレー粉」 でレシピ検索しました 。

232件 ありました 。

カレー粉

黄色い色素成分のクルクミンに抗酸化作用があるほか、唐辛子のカプサイシンなどが脳の血流をよくするとも。人気のカレーレシピをバリエ豊かにご紹介します。

さらに
がないもので
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カリフラワーと鶏肉のカレー炒め

カリフラワーはビタミン、鉄分の宝庫。下ゆでなしでシャキっと炒めて。香ばしいカレー味に仕上げます。

主材料:
鶏むね肉 カリフラワー カレー粉

ソーセージのカレー焼きそば

最初に油とカレー粉をなじませると、香りがいっそうよく立ち、味にむらも出ません。キャベツを加えたあと、水をふるのが、上手に仕上げるポイント。

主材料:
ソーセージ キャベツ たまねぎ カレー粉

厚揚げとピーマンのカレー炒め

厚揚げは大きめに切って、食べごたえのある炒めものに仕上げます。
ウスターソースとカレー粉の合わせ技で、パンチのある味わいに。

主材料:
厚揚げ べーコン ピーマン カレー粉

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なすの揚げびたし 柚子こしょうおろし添え

柚子こしょうをきかせた大根おろしで、さっぱりといただく揚げびたし。ほんのり甘辛いだし汁が口の中にじゅわーっと広がります。揚げものといっても、揚げるよりは少なめの油を入れたフライパンで揚げ焼きにするだけなので手軽。かぼちゃのほか、ピーマンやしし唐をいっしょに揚げるのもおすすめです。

主材料:
なす かぼちゃ 大根

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鶏胸肉のチリトマト煮込み

えびチリみたいな、本格ピリ辛中華味。ホールトマトは、裏ごしするともっとなめらかに。

主材料:
鶏むね肉 パプリカ 長ねぎ トマト缶

ソーセージパイ

パイシートにカレー粉をふって、ピリリとしたスパイシーな味わいに。

主材料:
ソーセージ カレー粉

新じゃがのカレーそぼろ煮

半分に切った新じゃがの切り口からしょうゆ+カレーの風味がじっくりとしみ込みます。

主材料:
豚挽き肉 新じゃがいも 長ねぎ カレー粉

ドライカレー風炒飯

炒めた具とご飯に、カレー粉で味付けして、簡単ドライカレー風に。

主材料:
牛挽き肉 たまねぎ にんじん カレー粉

えびと赤ピーマンのカレーピラフ

炊飯器でふっくらと炊き上げれば、えびのうまみが全体にしみておいしくなります。
カレー粉を加え、スパイシーな香りをプラスして。

主材料:
えび ピーマン たまねぎ カレー粉

カレーメンチカツ

カレー粉入りのメンチカツに、濃厚なカレーマヨネーズをとろりとかけて。ダブルのカレー使いで、箸が止まらなくなること間違いなし!

主材料:
あい挽き肉 たまねぎ カレー粉

豚レバーのカレー風味揚げ

食欲をそそる色と香りのカレーごろもでカリカリに揚げます。あつあつのうちに、レモンを絞ってさわやかに。

主材料:
レバー カレー粉

豆腐としらす干しのサラダ

カラリと揚げたしらす干しをまぜた、豆腐サラダ。かくし味のカレー風味がきいています。

主材料:
豆腐 しらす トマト カレー粉

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