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「豆腐」 でレシピ検索しました 。

874件 ありました 。

豆腐

ヘルシー食材の定番・豆腐は、女性にうれしい成分・イソフラボンが含まれることでも注目度高し。メインおかずになるレシピもたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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骨つき鶏肉の寄せ鍋

鍋ものの定番、しょうゆ味の寄せ鍋。鶏肉のうまみがたっぷりと溶け込んで、あとを引くおいしさです。

主材料:
鶏もも肉 白菜 豆腐 しらたき

うなぎとごぼうの卵とじ

たっぷりのごぼうのささがきにうなぎと豆腐を加えて卵でとじます。お鍋ひとつで手早くできる簡単おかず。

主材料:
うなぎ 卵 ごぼう 豆腐

三色豚汁

主材料:
豚こま切れ肉 にんじん 豆腐 長ねぎ

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菜の花とサーモンのカルボナーラ

彩りも春らしい、具だくさんカルボナーラ。青菜は、春の訪れを感じる菜の花をチョイス。ソースにも仕上げにも、あらびき黒こしょうのダブル使いで、味をひきしめるのがポイントです。

主材料:
菜の花 卵 生クリーム

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しいたけとお米の焼売

お米を使ったヘルシーで食べ応えのある手作り焼売。冷凍おかずにも最適です。

主材料:
豚挽き肉 しいたけ たけのこ 米

かきと豆腐の甘みそ煮

かきはさっと煮てぷりぷりの食感を楽しみましょう。甘みそがからんで、極上のおいしさ!

主材料:
牡蠣 万能ねぎ 豆腐

肉だんごと春雨の煮もの

豆腐を練りこんだ肉だんごが、ふわふわっと柔らか。うまみをたっぷりと吸った春雨もまたgood。

主材料:
豚挽き肉 豆腐 春雨 小松菜

けんさきいかと豆腐の煮つけ

ほんのりと火が入ったいかは、甘くて柔らか。飾らないおいしさこそ、あての真髄です。

主材料:
イカ 豆腐

豆腐とえびのスープ

酢とこしょうをきかせてとろみをつけた具だくさんのスープ。材料は小さなサイコロ状にして口当たりよく。

主材料:
えび 豆腐

豚肉としいたけの冷ややっこ

カリッと炒めた豚肉で、冷ややっこがパワーアップ! おつまみにもおすすめの一品です。

主材料:
豚薄切り肉 冷奴 しいたけ

春野菜のごま豆腐ソース

野菜を堅めにゆでるのがおいしさのポイント。
クリーミーなソースがやみつきに。

主材料:
スナップえんどう アスパラガス ブロッコリー にんじん

いり焼き

上品でこくのある汁が最高。地元ではぶりや、めじなでも作ります。

主材料:
ぶり 白菜 長ねぎ しいたけ

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