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「豆腐」 でレシピ検索しました 。

874件 ありました 。

豆腐

ヘルシー食材の定番・豆腐は、女性にうれしい成分・イソフラボンが含まれることでも注目度高し。メインおかずになるレシピもたっぷりご紹介!

さらに
がないもので
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キムチと豆腐のピリ辛スープ

キムチは、具と味つけの2役をこなす便利食材。やさしい口当たりの豆腐に、ピリリとした辛みがマッチ。

主材料:
豆腐 キムチ 長ねぎ

豆腐とねぎのすき焼き風

卵は白身が固まったところで火をとめ、半熟でいただきます。

主材料:
豆腐 長ねぎ

豆腐とレタスのサラダ

冷ややっこ感覚でさっぱりといただけるサラダ。冷蔵庫でキンキンに冷やして召し上がれ。

主材料:
豆腐 トマト レタス 大葉

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豚肉のパクチーサラダ

和風味の炒めものに、「パクチー」をたっぷりとのせるだけで、エスニック風のひと皿があっという間に完成!

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ パプリカ

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夏野菜のとたこのサラダそうめん

「だし極旨つゆ」でマリネした具をそうめんとあえるだけ! つゆに溶け出た野菜とたこのうまみがめんにからんで、あとを引くおいしさです。

主材料:
たこ きゅうり トマト なす

豆腐とひき肉のドライカレー

スパイシーな風味と、マイルドな口当たりが絶妙なバランス。ご飯にかけても、パンにはさんでもOK。

主材料:
豆腐 あい挽き肉 卵

そら豆と豆腐のさっと煮

そら豆のおいしさがひき立つ、和風のあっさり味。とろみをつけて上品に仕上げます。

主材料:
豆腐 そら豆

豆腐のふわふわお好み焼き

豆腐をまるごと一丁に納豆1パックを使って、小麦粉は少なめでOK。外はカリッ、中はふわっとして、あっさりとあと引くおいしさです。ダイエットにも。

主材料:
豆腐 納豆 卵

麻婆豆腐丼

おなじみの麻婆豆腐を赤だしみそで味つけ。こくが出てマイルドな仕上がりになります。

主材料:
豆腐 豚挽き肉 長ねぎ

豆腐ときのこの和風煮

きのこと豆腐を、だしの風味を生かしてあっさりと煮ます。つるんとなめらかな食感が、あとを引くおいしさ。

主材料:
豆腐 しいたけ エリンギ

ケチャップ麻婆豆腐

ケチャップのほどよい酸味と甘みがきいた、マイルドな辛さの麻婆豆腐。絹ごし豆腐ならではの、つるんとした口当たりも魅力です!

主材料:
豆腐 豚挽き肉 生姜 にんにく

豆腐のミートグラタン

豆腐にミートソース&チーズで食べごたえをプラス。味が薄くならないように豆腐の水けはよく切って。ダイエットにも。

主材料:
豆腐 チーズ

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