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「牡蠣」 でレシピ検索しました 。

95件 ありました 。

牡蠣

たんぱく質、ミネラル、ビタミンなどをバランスよく含み「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価の高いかき(牡蠣)。人気レシピをずらりご紹介!

さらに
がないもので
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かきと三つ葉の磯辺あえ

かきは網で焼いてふっくらと香ばしく。三つ葉と焼きのりを合わせて、風味よく仕上げます。

主材料:
牡蠣 三つ葉

かきと豆腐の甘みそ煮

かきはさっと煮てぷりぷりの食感を楽しみましょう。甘みそがからんで、極上のおいしさ!

主材料:
牡蠣 万能ねぎ 豆腐

焼きがき

身から出たうまみたっぷりの汁も残さずいただいて。ゆずの風味でさっぱりと。

主材料:
牡蠣

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きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料:
べーコン マッシュルーム しめじ

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サーモンと野菜の香草フリット

「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。

主材料:
鮭 たまねぎ ブロッコリー

かきフライ

おなじみのフライも、手作りがやっぱり格別。かきのジューシーなおいしさを堪能しましょう。

主材料:
牡蠣

かきフライ

かきのひだの部分に楊枝を刺せば、ころももつけやすくなり、揚げるのもらくちんです。

主材料:
牡蠣 ししとう

かきフライ

身がふっくらとやわらかく、ころもはサクサク。絶品のかきフライを揚げるコツをお教えします。

主材料:
牡蠣

かきと根菜のみそ煮

かきのほろ苦さと、野菜の甘みが際立ちます。みそ味でこっくりと煮て、風味も満点。

主材料:
牡蠣 大根 ごぼう

かきの天ぷら 薬味おろしのせ

カラッと揚げたかきに、ゆずやねぎ、唐辛子を加えた香りのいい大根おろしをのせて、さっぱりいただきます。

主材料:
牡蠣 大根

かきのチリソース

甘辛いソースがからんだぷりぷりのかきは、たまらないおいしさ! ほろ苦い春菊ともよく合います。

主材料:
牡蠣 春菊 長ねぎ

かき入りポテトコロッケ

かきのうまみがほくほくのポテトにしみて味わい深いコロッケに。ピリッと辛いトマトソースでいただきます。

主材料:
牡蠣 じゃがいも

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