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「マグロ」 でレシピ検索しました 。

124件 ありました 。

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マグロ

刺し身やすしのたねなど生で食べることの多い人気のまぐろ。毎日のおかず作りに大活躍するレシピをたっぷりご紹介!

さらに
がないもので

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まぐろ丼

まぐろの刺し身をたれに漬け込んでぐーんとおいしくなりました。しょうがをきかせていただきます。

主材料:
マグロ 生姜

ねぎま鍋

「ねぎま」はねぎとまぐろだけのシンプルな組み合わせ。甘みいっぱいの下仁田ねぎをぜひ使ってください。

主材料:
マグロ 長ねぎ

まぐろのステーキ バターじょうゆ味

赤身のまぐろに、にんにくバターじょうゆのこくが加わっておいしい。

主材料:
マグロ

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ミートポテサラ

ひき肉を加えた、こくうまポテトサラダ。ハーブの香りと彩りが、アクセントに。

主材料:
豚挽き肉 じゃがいも たまねぎ パプリカ

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ガーリックゆずシュリンプ

食べごたえのある殻つきえびを、バターとにんにくで香ばしく炒めます。味の決め手は、マジックソルト。ほんのりゆずの風味が香る、上品なシトラス味で、ワインにも合うおしゃれな仕上がりに。つけ合わせはエリンギのほか、カラフルなパプリカもおすすめです。

主材料:
えび エリンギ にんにく

まぐろのタルタル

まぐろは包丁の背でたたいて、ねっとりさせます。トーストにたっぷりのせてどうぞ。

主材料:
マグロ たまねぎ

まぐろのたたき丼

みそのほんのりとした甘みがまぐろと相性抜群。ねぎとともに細かくたたいてとろりとした口当たりに!

主材料:
マグロ 長ねぎ

まぐろとアボカドのタルタル風

とろりとこくのあるおいしさのアボカドは、まぐろと相性抜群。カリカリのパンにのせていただきます。

主材料:
マグロ アボカド

お刺し身サラダ

まぐろやはまち、いかなどのお刺し身と野菜をドレッシングであえて。野菜は簡単な飾り切りで、ふんわりと。

主材料:
マグロ イカ 大根 うど

キムチまぐろ丼

まぐろにピリ辛キムチを混ぜるだけだから簡単! うまみたっぷりの薬味じょうゆをかけていただきます。

主材料:
マグロ キムチ

まぐろのたたき ねぎ塩だれ

表面を香ばしく焼きつけたまぐろを、厚めに切ってボリューム充分の一品に。
ねぎを加えた風味豊かな塩だれが、濃厚なまぐろの味とよく合います。

主材料:
マグロ 水菜 長ねぎ

まぐろとアボカドのサラダ

しょうゆがかくし味のマヨネーズだれが、まぐろ&アボカドと好相性。

主材料:
マグロ 万能ねぎ

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