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牛肉にねぎやにんにくで下味をつけた中華風！ ご飯のすすむ、濃いめの味です。
主材料：牛こま切れ肉 たけのこ じゃがいも
牛肉ににんにくの風味がきいた下味をしっかりつけて、カリッと香ばしく揚げます。
主材料：牛薄切り肉
レモン汁を加えるから、炒めものがさっぱり味に。スピーディにできるのもうれしい。
主材料：牛薄切り肉 キャベツ
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに！ パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもＯＫ。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料：いちご 卵 牛乳 生クリーム
切って盛りつけ、ドレッシングをかけるだけで豪華サラダの完成！ マイルドなのにほんのりスパイシーなチリパウダー入りドレッシングは、魚介やタコスチップとも相性抜群です。
主材料：えび アボカド レタス パプリカ
オイスターソースで、ご飯がすすむしっかり味に。トマトのほどよい酸味が牛肉のうまみを引き立てます。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ トマト 卵
白いご飯がすすむ、こってり中華味。肉も野菜ももりもり食べられます！
主材料：牛こま切れ肉 エリンギ 青梗菜
じゃがいもが透き通るほどよく炒めるから、こくあり。牛肉の味もじっくりしみて、ご飯によく合うおかずに。
主材料：牛こま切れ肉 じゃがいも
蒸し煮にしてほったらかすだけだから簡単！ 春雨はもどさずに加えて、肉のうまみたっぷりの煮汁を吸わせます。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん まいたけ 春雨
オイスターソースベースの中華風甘辛味。淡泊なれんこんと相性よし！
主材料：牛こま切れ肉 にら れんこん
相性のいい牛肉とピーマンに、甘くてみずみずしい新玉ねぎをプラス。甘辛味の調味料を手早くからめます。
主材料：牛薄切り肉 ピーマン
大阪名物・肉うどんからうどんを抜いた汁。牛肉は脂身が多いものを選ぶと、うまみ満点になります。ねぎの食感を生かすため、火は通しすぎないのがポイント。
主材料：牛薄切り肉 万能ねぎ 豆腐
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