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火を使わずにできる、ボリュームたっぷりのあえものです。ほどよい酸味で後味もさわやか。
主材料：鶏ささみ トマト きゅうり
ゴルフ場のメニューとして生まれた食べごたえのあるサンドイッチ。５種類の具の食感を楽しめます
主材料：鶏ささみ 鶏ささみ トマト べーコン
主材料：鶏ささみ アスパラガス チーズ
中華では花椒（ホワジャオ）を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。
主材料：豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌
かたまり肉とかぼちゃに、香りのいいガーリックをまぶし、鍋で蒸しあげます。ハロウィーンパーティにもおすすめ！
主材料：豚かたまり肉 かぼちゃ
ひんやり、つるつるの麺に感激！ほどよい酸味のたれは鶏のうまみをいかして作ります。
主材料：鶏ささみ 卵 きゅうり
ささ身は、片栗粉をつけてゆでると、つるんとした食感でジューシーに仕上がります。こくのあるごまだれと相性抜群！
主材料：鶏ささみ きゅうり トマト
鶏肉に片栗粉をちょっとまぶすだけで、ツルンとした食感とうまみが楽しめます。
主材料：鶏ささみ 三つ葉
カレー味をつけた鶏ささみを中温でカラリと揚げ、きゅうり、にんじんを付け合わせに。
主材料：鶏ささみ カレー粉
鶏ささ身にうまみたっぷりの肉みそをのせてボリュームアップ。
主材料：鶏ささみ 鶏挽き肉
せん切り野菜や鶏肉をたっぷりのせたそばサラダ。めんつゆにごま油を加えたドレッシングでいただきます。
主材料：鶏ささみ にんじん きゅうり 長ねぎ
具を炒めず、そのまま巻いて揚げる超簡単春巻き。ねぎがいっぱいで風味満点。おつまみにしても喜ばれます。
主材料：鶏ささみ
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