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豆板醤でピリっと仕上げた、中国風炒めもの。桜えびが、カルシウムアップにひと役買っています。
主材料：厚揚げ 豚薄切り肉 しいたけ ピーマン
蒸したなすに、トマトと湯通しした豚肉をのせて香味野菜の入ったごまだれをかけていただきます。
主材料：なす 豚薄切り肉 トマト
シンプル味のズッキーニとチーズ＆フライの最強タッグ。パン粉に入れる粉チーズと具のプロセスチーズのダブル使い★
主材料：ズッキーニ 豚薄切り肉 チーズ
おなじみロールキャベツをレタスに変えて、軽い口当たりのクリーム煮に。キャベツよりも下ゆで時間が短く、繊細で、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。肉だねと煮汁に、ナツメッグのダブル使いでうまみを引き出します。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ レタス マッシュルーム
電子レンジで2分30秒！ 食べたいときにすぐできる、やさしい甘さのおやつ。好みのジャムでアレンジもどうぞ。
主材料：ジャム 卵 小麦粉 いちご
やさしい塩味のとろみがからんだ豚こまは、ふんわりと柔らか。ザーサイの風味と食感がほどよいアクセントになります。
主材料：じゃがいも 豚こま切れ肉
ゆで豚を使うから、なんと10分で完成！あさりから出るだしが加わって、うまみたっぷりの一皿に。
主材料：あさり 豚かたまり肉 トマト
酸味と辛みがきいた中国のスープ＜酸辣湯（スワンラータン）＞に豆腐をたっぷり入れておかず風に。
主材料：豆腐 豚こま切れ肉 豆腐 たけのこ
耐熱容器に材料を入れたら、あとはチンするだけ！ 仕上げにレモンを絞り、さわやかな香りを添えて。
主材料：あさり しめじ 豚バラ肉
豚薄切り肉をくるくると巻いた、変わりロールキャベツ。しょうがの香りがアクセント。
主材料：キャベツ 豚薄切り肉 トマト缶
真っ白なスープの秘密は、豚バラ肉のうまみ！ ピリッと辛いたれをつけながらいただきます。
主材料：大根 鮭 豚バラ肉
湯通しした豚肉とキャベツをマヨネーズ、練りゴマ、溶き辛子であえたサラダ感覚のごまあえ。
主材料：キャベツ 豚薄切り肉
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