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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

玉ねぎのしらすオイルがけ

主菜を作る間にレンジにまかせてもう一品。まるごと玉ねぎが甘い！　しらすは刻んだハムにしても。

料理：

撮影： 鈴木泰介

玉ねぎのしらすオイルがけ

材料 （2人分）

  • 玉ねぎ　1個
  • しらす干し　30g
  • 塩　粗びき黒こしょう　ごま油

熱量 110kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

作り方

  • 玉ねぎは、包丁で上から半分くらいの深さまで十字の切り目を入れる。耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で5分～5分30秒加熱してそのままさます。器に盛り、しらす、塩、粗びき黒こしょう各少々、ごま油大さじ1をかける。

レシピ掲載日： 2019.9.2

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