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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

アボカドとハムのヨーグルトサラダ

濃厚な口当たりのアボカドとさわやかなドレッシングが好相性。朝食にも。

料理：

撮影： 岡本真直

アボカドとハムのヨーグルトサラダ

材料 （2人分）

  • アボカド　1個
  • ロースハム　3枚
  • 〈ドレッシング〉
  • 　にんにくのすりおろし　少々
  • 　塩　少々
  • 　プレーンヨーグルト　大さじ1
  • 　マヨネーズ　大さじ1
  • 　レモン汁　小さじ1/4　
  • こしょう

熱量 221kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • アボカドは包丁で縦にぐるりと切り目を入れ、両手でひねって半分に割る。さらに包丁の刃元を種に刺してねじりながら取り除き、皮をむいて横に幅7mmに切る。ハムは一口大に手でちぎる。器にアボカドとハムを合わせて盛り、ドレッシングの材料を混ぜてかける。こしょう少々をふる。

レシピ掲載日： 2019.9.17

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