close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

なすの薬味だれかけ

さっぱりなすと香味野菜とごま油の風味が食欲を刺激します。

料理：

撮影： 尾田学

なすの薬味だれかけ

材料 （2人分）

  • 蒸しなす（蒸したてでも、冷たいものでも）　4～5個
  • A
  • 　しょうゆ、酢　各大さじ2
  • 　ねぎのみじん切り　大さじ3
  • 　にんにく、しょうがのみじん切り　各小さじ1/2
  • 　一味唐辛子　少々
  • 　ごま油　大さじ1/2

熱量 66kcal（1人分） 塩分 1.8g（1人分）

作り方

  • 蒸しなす（下記参照）は長さを3つに切り、器に盛る。ボールにAを混ぜ合わせ、全体にかける。

「蒸しなす」の作り方

レシピ掲載日： 2010.6.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

なすを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年06月22日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ7/2号

最新号

2021年6月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
6/15（火）～6/28（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • カルチャー
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
36周年記念プレゼント

食材からレシピを探す

食材一覧を見る