close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

かぼちゃのヨーグルトサラダ

クリーミーでいて、さっぱりとした後味が箸休めにぴったり。

料理：

撮影： 尾田学

かぼちゃのヨーグルトサラダ

材料 （2人分）

  • かぼちゃ　1/8個（約200g）
  • 玉ねぎ　1/4個
  • プレーンヨーグルト　大さじ2
  • 塩　マヨネーズ　砂糖

熱量 178kcal（1人分） 塩分 0.5g（1人分）

作り方

  • 玉ねぎは縦に薄切りにし、塩少々をふってさっと混ぜる。しんなりとしたらかるくもみ、流水で洗ってざるに上げ、水けをよく絞る。かぼちゃはスプーンでわたと種を取り、1～2cm角に切る。耐熱のボールに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分ほど加熱する。竹串を刺してみて、すーっと通るくらいになったら塩少々をふり、粉ふき状になるまでボールを揺すって、粗熱を取る。

  • 【1】のボールに玉ねぎ、プレーンヨーグルトと、マヨネーズ大さじ2、砂糖小さじ1/2を加え、全体になじむまであえて、器に盛る。

レシピ掲載日： 2009.12.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

かぼちゃを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月12日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 4/17号

最新号

2021年4月2日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
4/6（火）～4/19（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • 暮らし
もっと見る

パナソニック特設ページ

食材からレシピを探す

食材一覧を見る