レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 乾物
  4. 煮干しのカリカリ焼き

煮干しのカリカリ焼き

材料は驚くほどシンプル。カリッと揚げ焼きした煮干しが香ばしく、くせになります。

料理:

撮影: 杉野真理

煮干しのカリカリ焼き
  • 熱量 53kcal(1個分)
  • 塩分 0.1g(1個分)

材料 (8個分)

  • 煮干し(小さめのもの) 20g
  • 白いりごま 小さじ1
  • 小麦粉 サラダ油

作り方

ボールに小麦粉大さじ4、水大さじ5~6を入れて、さっと混ぜる。煮干しとごまを加え、全体にからめる。
ボールに小麦粉大さじ4、水大さじ5~6を入れて、さっと混ぜる。煮干しとごまを加え、全体にからめる。
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、【1】をスプーンで1/8量ずつ入れ、直径5cmほどに広げる。途中、スプーンで油をかけながら、両面をこんがりと揚げ焼きにする。
(1個分53kcal、塩分0.1g)
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、【1】をスプーンで1/8量ずつ入れ、直径5cmほどに広げる。途中、スプーンで油をかけながら、両面をこんがりと揚げ焼きにする。
(1個分53kcal、塩分0.1g)

レシピ掲載日:2012.2.7

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ7/2号

オレンジページ7/2号

2019年6月17日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.11

おとなの健康 Vol.11

2019年5月16日発売

詳細・購入はこちら

オレンジページくらしフェスタ

ジュニア料理選手権

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

家電100万円分プレゼント