副菜
煮干しのオリーブオイル炒め
更新日 2025/6/17
撮影 宗田育子
レシピを作った人
コウ ケンテツ
料理家
食材のよさを生かした手軽な家庭料理の数々が人気の料理家。YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」で秘伝のレシピを公開中。高1、中1、小2の1男2女の父。
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材料
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4人分
- 煮干し20g
- オリーブオイル大さじ1
- 白いりごま大さじ1
- 好みでコチュジャン適宜
作り方
調理
- 1
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、煮干しを入れて炒める。からりとしたら、白いりごまを加えて、さっと混ぜる。器に盛り、好みでコチュジャンをつけていただく。
（1人分62kcal、塩分0.3g）
レシピ掲載日 2011.5.10
レビュー
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質問
10分
200kcal
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