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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

新玉ねぎとまぐろのあえもの

フレッシュな新玉ねぎをサラダ感覚でいただきます。
少量の刺し身もボリュームアップ！

料理：

撮影： 尾田学

新玉ねぎとまぐろのあえもの

材料 （2人分）

  • 新玉ねぎ　1/2個（約80g）
  • まぐろのぶつ切り（刺し身用）　100g
  • A
  • 　オリーブ油　大さじ1/2
  • 　おろしわさび　適宜
  • 塩　しょうゆ　好みでおろしわさび

熱量 94kcal（1人分） 塩分 1.0g（1人分）

作り方

  • 玉ねぎは縦に薄切りにし、塩少々をふる。まぐろは大きければ一口大に切り、しょうゆ大さじ1/2をからめる。

  • ボールにAを混ぜ合わせ、玉ねぎとまぐろを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでおろしわさび適宜をのせる。

レシピ掲載日： 2008.3.2

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