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新玉ねぎとまぐろのあえもの

フレッシュな新玉ねぎをサラダ感覚でいただきます。
少量の刺し身もボリュームアップ!

料理:

撮影: 尾田学

新玉ねぎとまぐろのあえもの

材料 (2人分)

  • 新玉ねぎ 1/2個(約80g)
  • まぐろのぶつ切り(刺し身用) 100g
  • A
  •  オリーブ油 大さじ1/2
  •  おろしわさび 適宜
  • 塩 しょうゆ 好みでおろしわさび

熱量 94kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • 玉ねぎは縦に薄切りにし、塩少々をふる。まぐろは大きければ一口大に切り、しょうゆ大さじ1/2をからめる。

  • ボールにAを混ぜ合わせ、玉ねぎとまぐろを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みでおろしわさび適宜をのせる。

レシピ掲載日: 2008.3.2

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