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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

もやしの粒マスタード炒め

料理：

撮影： 川浦堅至

もやしの粒マスタード炒め

材料 （2人分）

  • もやし　1袋（250g）
  • 粒マスタード　大さじ1～2
  • サラダ油　酒　しょうゆ　塩　

熱量 93kcal（1人分） 塩分 1.6g（1人分）

作り方

  • フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。しんなりしたら酒大さじ1をふり、粒マスタード、しょうゆ小さじ1、塩少々を加えて炒め合わせる。

レシピ掲載日： 2008.3.2

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