副菜
もやしの粒マスタード炒め
更新日 2025/6/19
レシピを作った人
大庭 英子
料理家
料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
- もやし1袋
- 粒マスタード大さじ1
- サラダ油大さじ1
- 酒大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- 塩少々
作り方
調理
- 1
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、もやしを炒める。しんなりしたら酒大さじ1をふり、粒マスタード、しょうゆ小さじ1、塩少々を加えて炒め合わせる。
初出 Cooking 2008年3/2号
レビュー
Review
質問
25分
302kcal
もやしを使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめメニュー
おすすめ食材
