close

レシピ検索 レシピ検索

大根のしょうゆ漬け

料理:

撮影: 川浦堅至

大根のしょうゆ漬け

材料 (2人分)

  • 大根 6cm(約150g)
  • にんにく、しょうがの薄切り 各3枚
  • 紹興酒 大さじ1/2
  • しょうゆ みりん 酢 

熱量 25kcal(1人分) 塩分 0.7g(1人分)

作り方

  • 大根は皮をむいて1.5cm角に切る。

  • ポリ袋に大根とにんにく、しょうが、紹興酒、しょうゆ大さじ1、みりん、酢各大さじ1/2を入れて袋の上から手でかるくもみ、空気を抜いて袋の口を閉じる。30分~1時間、ときどき混ぜながら漬ける。

レシピ掲載日: 2008.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

大根を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年07月24日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/7/10-2024/7/30

不二貿易「キュピタ」プレゼント

  • #暮らし

Check!