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かまぼこと三つ葉のわさびマヨあえ

マヨネーズにしょうゆとわさびを合わせて和風味に。
火を使わずに作れる手軽さも魅力です。

料理:

撮影: 尾田学

かまぼこと三つ葉のわさびマヨあえ

材料 (2人分)

  • かまぼこ 1/3本(約80g)
  • 三つ葉 1束
  • マヨネーズ しょうゆ 練りわさび

熱量 139kcal(1人分) 塩分 1.6g(1人分)

作り方

  • かまぼこは縦半分に切り、端から幅5mmに切る。三つ葉は根元を切って茎と葉に切り分け、茎は長さ3cmに切る。

  • ボールにマヨネーズ大さじ2と、しょうゆ、練りわさび各小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。かまぼこと三つ葉を加えて全体をあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2006.12.2

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