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かまぼこと水菜の辛子マヨ

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更新日 2025/6/23

かまぼこと水菜の辛子マヨ
撮影 対馬一次

材料を切ってあえるだけ。「あと1品」というときに助かります。

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更新日 2025/6/23

  • 普通

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    134kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

      阿部 徳恵さんのレシピを見る

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      材料

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      2人分
      • かまぼこ
        60g
      • 水菜
        70g

      • A

        • 練り辛子
          小さじ1/4
        • マヨネーズ
          大さじ2
      • 好みで練り辛子
        適宜

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        水菜は長さ4cmに切り、冷水に3～4分さらして水けをきる。かまぼこは幅3～4mmの棒状に切る。

      2. 2

        ボールにAを混ぜ合わせ、いただく直前に【1】を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みで練り辛子少々をのせる。

      初出　Cooking 2006年12/2売号

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                阿部 徳恵

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