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副菜

かまぼこと水菜の辛子マヨ

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更新日 2025/6/23

かまぼこと水菜の辛子マヨ
撮影 対馬一次

材料を切ってあえるだけ。「あと1品」というときに助かります。

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更新日 2025/6/23

  • 普通

  • 費用目安

    約150円

  • カロリー

    134kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

    阿部 徳恵さんのレシピを見る

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    材料

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    2人分
    • かまぼこ
      60g
    • 水菜
      70g

    • A

      • 練り辛子
        小さじ1/4
      • マヨネーズ
        大さじ2
    • 好みで練り辛子
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      水菜は長さ4cmに切り、冷水に3～4分さらして水けをきる。かまぼこは幅3～4mmの棒状に切る。

    2. 2

      ボールにAを混ぜ合わせ、いただく直前に【1】を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、好みで練り辛子少々をのせる。

    初出　Cooking 2006年12/2売号

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