close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

エスニック春雨サラダ

ナンプラーが香る、エスニック風味の春雨サラダ。プリプリのえびがたまりません。

料理：

撮影： 対馬一次

エスニック春雨サラダ

材料 （2人分）

  • 春雨（乾燥）　40g
  • むきえび　小5尾
  • 万能ねぎ　1本　
  • A
  • 　ナンプラー（またはしょうゆ）大さじ1
  • 　砂糖　小さじ1
  • 　レモン汁　大さじ1/2
  • 　赤唐辛子の小口切り　少々
  • 酒

熱量 94kcal（1人分） 塩分 1.7g（1人分）

作り方

  • 春雨は熱湯に約5分つけ、洗って水けをきり、食べやすく切る。えびは耐熱皿に並べて酒大さじ1をふり、ラップをかけて電子レンジで約50秒加熱する。万能ねぎは長さ2cmに切る。

  • ボールにAとえびの蒸し汁大さじ1を混ぜ合わせる。春雨、えび、万能ねぎを加え、からめる。

レシピ掲載日： 2006.9.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

春雨を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2023年01月27日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ2/2号

最新号

2023年1月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
1/24～2/13

管理栄養士たちが栄養素を厳選して開発した「肌育ミスト」をプレゼント！

  • #美容
もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る