水菜と桜えびの煮びたし
料理： 脇雅世
撮影： 川浦堅至
- 熱量 51kcal（1人分）
- 塩分 1.5g（1人分）
材料 （2人分）
- 水菜 1わ
- 桜えび 大さじ1と1/2
- だし汁 3/4カップ
- 砂糖 しょうゆ 酒 塩
作り方
水菜は長さ5cmに切る。鍋にだし汁と、砂糖、しょうゆ各大さじ1、酒大さじ1/2、塩少々を加えて中火にかける。
煮立ったら水菜と桜えびを加え、さっとひと煮する。
レシピ掲載日：2004.9.2
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