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納豆とキャベツの昆布風味ご飯

料理:

撮影: 特定不能

納豆とキャベツの昆布風味ご飯

材料 (2人分)

  • 材料は作り方を参照

熱量 376kcal(1人分) 塩分 1.7g(1人分)

作り方

  • キャベツの葉2枚は熱湯でさっとゆで、水にとる。粗熱が取れたら水けを絞り、一口大に切る。ボールに納豆2パック(約100g)を入れ、かるくほぐす。

  • 器2個に温かいご飯を約150gずつ盛る。別の器2個に1の納豆、キャベツを1/2量ずつ盛り、それぞれに昆布粉※(または削り節適宜をかるくもんだもの)小さじ1、ねぎの小口切り3cm分をのせる。

  • 納豆と他の具をさっくりと混ぜ合わせ、ご飯にのせて、しょうゆ適宜をかけていただく。

レシピ掲載日: 2006.6.2

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