close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

切り干し大根と帆立てのサラダ

切り干し大根に、帆立てのうまみがしみた簡単サラダ。控えめな酸味だから、いくらでも食べられそう。

料理：

撮影： 中村あかね

切り干し大根と帆立てのサラダ

材料 （2人分）

  • 切り干し大根　20g
  • 帆立て貝柱の水煮缶詰（80g入り）　1缶
  • しょうが　1かけ
  • あれば削り節　適宜
  • あれば白いりごま　適宜
  • 酢　塩　しょうゆ

熱量 64kcal（1人分） 塩分 0.8g（1人分）

作り方

  • 切り干し大根はかるくもみ洗いし、水に10～15分つける。水けを絞り、食べやすい長さに切る。帆立て貝柱は粗くほぐす。しょうがは皮をむいてせん切りにする。

  • ボールに1を入れ、帆立ての缶汁小さじ1、酢小さじ1を加えてあえる。塩少々、しょうゆ小さじ1/2を加えて味をととのえる。器に盛り、あれば削り節をのせ、ごまをふる。 (1人分64kcal、塩分0.8g）

    ボールに1を入れ、帆立ての缶汁小さじ1、酢小さじ1を加えてあえる。塩少々、しょうゆ小さじ1/2を加えて味をととのえる。器に盛り、あれば削り節をのせ、ごまをふる。
    (1人分64kcal、塩分0.8g）

レシピ掲載日： 2009.6.30

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ホタテを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年12月09日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2022年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
11/22～12/14

【メンバーズ限定プレゼント】オレゴン産の大粒・生ブルーベリーのシロップ漬け

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る