副菜
トマトの中華風サラダ
更新日 2025/6/9
撮影 尾田学
レシピを作った人
検見﨑 聡美
料理家
料理研究家、管理栄養士。赤堀栄養専門学校卒業後、故・滝沢真理に師事し、アシスタントを務める。独立後はテレビや雑誌、書籍を中心に活躍。作りやすくておいしいのはもちろん、栄養面も考えられたレシピが得意。雑誌・書籍を中心に活躍中。
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材料
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2人分
- トマト2個
- しょうがのみじん切り小さじ1
- しょうゆ小さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
作り方
調理
- 1
トマトはへたを切り、一口大に切ってボールに入れる。しょうがと、しょうゆ、ごま油各小さじ1/2を入れて全体をあえ、器に盛る。
初出 オレンジページ 2006年3/17号
レビュー
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367kcal
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