ピザ用チーズをのせたら、あとはレンジでチンするだけ。
料理: 小田真規子 撮影: 大井一範
とんカツは、4~5等分に食べやすく切る。三つ葉は長さ2cmに切る。耐熱の器にご飯を1/2量ずつ盛り、のりをちぎって等分に散らす。それぞれにしょうゆ小さじ1/2~1をかけてとんカツを1/2量ずつのせ、チーズを等分に散らす。
それぞれにふんわりとラップをかけて、1つずつ電子レンジ(500W使用)で3分ほど加熱する。チーズが溶けたら取り出し、三つ葉を等分に散らす。
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