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セロリのごまマヨネーズあえ

ごまとしょうゆを加えた和風味のマヨネーズが、シャキシャキのセロリにぴったり。

料理:

撮影: 尾田学

材料 (2人分)

  • セロリの茎 1本分
  • セロリの葉 適宜
  • 白すりごま 大さじ2
  • マヨネーズ しょうゆ

熱量 206kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • セロリの茎は、筋を取って幅7mmの斜め切りにする。セロリの葉はせん切りにする。ボールに白すりごまと、マヨネーズ大さじ3、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ合わせる。セロリの茎、葉を加えてあえ、器に盛る。

レシピ掲載日: 2005.10.2

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