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こんがり焼き色をつけた甘辛いねぎみそが、まぐろのうまみを引き立てます。
オーブントースターで焼くだけの、手軽さも魅力。
料理: 大庭英子
撮影: 広瀬貴子
熱量 169kcal(1人分)
塩分 1.8g(1人分)
まぐろは厚みを半分に切る。きゅうりはへたを切り、長めの乱切りにする。ボールにねぎみその材料を混ぜ合わせる。
まぐろにねぎみそを1/2量ずつ塗り、オーブントースターで5~6分焼く。ねぎみそに焼き色がついたら取り出し、器に盛ってきゅうりを添える。
レシピ掲載日: 2005.5.17
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