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熱量 21kcal（1人分）
塩分 0.5g（1人分）
かぶの葉は長さ3cmに切り、かぶの皮とともにボールに入れる。塩をふって混ぜ、ひとまわり小さいボールなどをのせて重しをし、30分おく。
【1】をさっと洗って水けを絞り、Aを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
（１人分21kcal、塩分0.5g）
レシピ掲載日： 2009.1.20
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