スイーツ
チョコシリアルバー
更新日 2025/9/4
撮影 松本祥孝
レシピを作った人
渡部 和泉
料理家
国際中医薬膳師 / 漢方スタイリスト <span>漢方薬メーカーや無添加食品宅配会社での勤務を経て、独立。</span> <span>料理家、スタイリスト、ライターなど、食に関する幅広い活動を行</span><wbr /><span>う。</span> <span>また、東京郊外にて不定期オープンの「cafe mel」を運営。季節と体の巡りを意識した料理とデザートを提供</span><wbr /><span>する。</span> <a href="https://www.cafemel.com/watanabeizumi">https://www.cafemel.com/watanabeizumi</a>
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材料
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2人分
- チョコレート60g
- シリアル(ドライフルーツやナッツ入りのもの)50g
- マシュマロ60g
- バター（あれば食塩不使用）20g
作り方
調理
- 1
チョコレートは包丁で細かく刻む。バットにオーブン用シートを敷く。鍋にバター20gを入れて中火で溶かし、マシュマロを加えて溶けたら火を止める。
- 2
すぐにシリアル、チョコレートを加えて混ぜる。バットに流し入れて10cm四方に形を整え、冷蔵庫で冷やし固めて、幅1cmに切る。
レシピ掲載日 2007.1.22
レビュー
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