副菜
わかめのガーリック炒め
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
レシピを作った人
豊口裕子
クックモード
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材料
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2人分
- ｢作り方｣参照
作り方
調理
- 1わかめ（塩蔵）30gは流水で洗い、さっと水にさらして柔らかくもどし、水けを絞って食べやすく切る。にんにく1かけは包丁の腹でつぶし、2つ～3つに割る。
- 2フライパンにごま油大さじ1を弱火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ち、こんがりと色がついたら、わかめを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1を回し入れて混ぜる。器に盛り、白いりごま適宜を散らす。 熱量76kcal、塩分1.7g（1人分）
レシピ掲載日 2002.8.2
レビュー
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557kcal
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