
副菜
わかめのガーリック炒め
更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次
わかめをごま油で炒めて、韓国風に。ほんのりしょうがきいて、ご飯がすすむおいしさ。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
76kcal
- 塩分
1.7g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1わかめ(塩蔵)30gは流水で洗い、さっと水にさらして柔らかくもどし、水けを絞って食べやすく切る。にんにく1かけは包丁の腹でつぶし、2つ~3つに割る。
- 2フライパンにごま油大さじ1を弱火で熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ち、こんがりと色がついたら、わかめを加えてさっと炒め、しょうゆ大さじ1を回し入れて混ぜる。器に盛り、白いりごま適宜を散らす。 熱量76kcal、塩分1.7g(1人分)
レシピ掲載日 2002.8.2