熱量 661kcal(1人分)
塩分 2g(1人分)
●牛肉は食べやすく切る。
●セロリは葉と茎に分ける。茎は筋を取り除いて幅7~8mmの斜め切りにし、葉は粗みじんに切る。
●ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横に幅1cmに切る。
蒸し麺は袋のまま、電子レンジで約2分加熱する。
フライパンにサラダ油大さじ1と1/2を中火で熱し、牛肉を入れてほぐしながら炒める。色が変わったらセロリの茎とピーマンを加えて炒め、カレー粉と、塩、こしょう各少々をふり、とんカツソース大さじ2を加えてからめる。
蒸し麺を加え、菜箸でほぐすようにして炒め合わせる。器に盛り、セロリの葉を散らす。
(1人分661kcal、塩分2.0g)
レシピ掲載日: 2002.6.17
記事検索
ぐっち夫婦が感動! オートクッカーに「おまかせ」で毎日の食卓が助かる!
栄養バランスは1週間単位で考えればOK? ツジツマシアワセ生活、私たちが体験してみました!
第12回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
チリパウダーを使って「タコス風生春巻き」
料理をもっと楽しく簡単に! スープ作家・有賀薫さんに教わる「いい道具の選び方 」
【無料ご招待】ディーリャさんのウズベキスタンの郷土料理レッスン
第12回ジュニア料理選手権 開催!
WECKで作る「あの人気メニュー」ハンバーグ・茶碗蒸し・フォンダンショコラ【調理からそのままテーブルへ】
オートクッカー ビストロでおまかせメニュー
【無料ご招待】親子でヒガシマル醤油の「うどんスープ」の謎を解き明かそう!