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材料 (4人分)
熱量 215kcal(1人分)
塩分 2.7g(1人分)
作り方
鮭は大きな骨を取り除き、一切れを3つ~4つに切る。ねぎは幅1cmの斜め切りにする。器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、ねぎ、鮭を加えて、こんがりと焼き色がつくまで炒める。
合わせ調味料をもう一度混ぜてから加え、手早く混ぜて全体にからめ、皿に盛る。
(1人分215kcal、塩分2.7g)
レシピ掲載日: 2002.3.17
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