close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

いろいろ野菜のポトフー風スープ

大きめに切った野菜がたっぷり入ったあっさり味のスープです。

料理：

撮影： 武井メグミ

いろいろ野菜のポトフー風スープ

材料 （2人分）

  • ｢作り方｣参照

熱量 101kcal（1人分） 塩分 2.5g（1人分）

作り方

  • 大根（小）1/3本（300g）は皮をむいて厚さ3cmのいちょう切りにする。セロリの茎1/2本分は筋を取って長さを3等分に切り、さらに縦半分に切る。トマト1/2個はくし形に切ってへたを取り、さらに横半分に切る。ベーコン2枚は幅3cmに切る。

  • 鍋に水3カップ、洋風スープの素（チキン・固形）1個、塩小さじ1/2、こしょう少々、あればローリエ1/2枚と、大根を入れて弱火で15分煮る。

  • セロリとベーコンを加えて5分、さらに、トマトを加えて1～2分煮立てる。
    （1人分101kcal、塩分2.5g）

レシピ掲載日： 2002.1.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

大根を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2022年12月04日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ12/17号

最新号

2022年12月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
11/22～12/14

【メンバーズ限定プレゼント】オレゴン産の大粒・生ブルーベリーのシロップ漬け

もっと見る

野菜のススメ

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス
オーダーブック＆カレンダーmiotto

食材からレシピを探す

食材一覧を見る