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トマトと帆立てのマヨサラダ

相性抜群の帆立てとマヨネーズの組み合わせにトマトを添えて。粗びき黒こしょうで味をひきしめます。

料理:

撮影: 対馬一次

トマトと帆立てのマヨサラダ

材料 (2人分)

  • トマト 2個
  • 帆立て貝柱缶詰(135g入り) 1缶
  • レモンの絞り汁 少々
  • マヨネーズ
  • こしょう
  • 好みで粗びき黒こしょう

熱量 154kcal(1人分) 塩分 1g(1人分)

作り方

  • トマトはへたを取り、一口大に切る。帆立ては缶汁をきってボールに入れ、マヨネーズ大さじ2、レモン汁、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。

  • 器にトマトを盛り、塩少々をふる。1.の帆立てをのせて好みで粗びき黒こしょう少々をふる。
    熱量154kcal、塩分1.0g(1人分)

レシピ掲載日: 2001.9.2

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