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カリフラワーの粒マスタードあえ

料理:

撮影: 中村淳

カリフラワーの粒マスタードあえ

材料 (1人分)

  • 「作り方」参照

熱量 50kcal(1人分) 塩分 0.4g(1人分)

作り方

  • カリフラワーの小房2個(40g)は縦4等分に切る。耐熱容器に入れて水大さじ1をふり、耐熱皿やラップなどでふたをして、電子レンジで1分加熱して水けをきる。市販のフレンチドレッシング大さじ2/3、粒マスタード小さじ1を混ぜ、カリフラワーをあえる。
    (50kcal 塩分0.4g)

レシピ掲載日: 2001.9.17

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