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熱量 158kcal(1人分)
塩分 0.9g(1人分)
長いもはたわしでこすってよく洗い、長さを4等分に切る。それぞれをラップで包み、電子レンジで約6分加熱する。粗熱が取れたら、皮がついたまま一口大に切る。きゅうりは塩適宜をふってまな板の上でころがし、塩を洗い流してから薄切りにする。かには缶汁をきり、ざっとほぐす。
ドレッシングの材料をボールに入れて混ぜ合わせ、長いも、きゅうり、かにを加えて全体を混ぜる。
(1人分158kcal、塩分0.9g)
レシピ掲載日: 1999.10.17
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