副菜

トマトとバジルのガーリックトーストのせ

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更新日 2024/4/3

トマトとバジルのガーリックトーストのせ
撮影 白根正治

トマトとバジルは、相性抜群。香ばしいカリカリのトーストと、こくのあるチーズを合わせて。

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更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    194kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は1/3量で算出しています。

レシピを作った人

神田隆

    クックモード

    画面が暗くなりません

    材料

    2~3人分
    • 「作り方」参照

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1
      バゲット9cmは、厚さ1.5cmに切り、にんにく1かけは半分に切る。にんにくの切り口をバゲットにこすりつけ、バターを塗ってオーブントースターで5分ほど焼く。トマト1個、モッツァレラチーズ50gはそれぞれ厚さ1cmに切って順にバゲットにのせ、バジルの葉をのせる。
    2. 2
      オリーブオイル、白ワインビネガー各小さじ2をそれぞれにかけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる(トマト、チーズ、バジルは小さく切ってあえてからのせても)。 (1人分194kcal、塩分0.9g)

    レシピ掲載日 1999.7.2

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