副菜
トマトとバジルのガーリックトーストのせ
更新日 2024/4/3
撮影 白根正治
トマトとバジルは、相性抜群。香ばしいカリカリのトーストと、こくのあるチーズを合わせて。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
-
- カロリー
194kcal
- 塩分
0.9g
※費用や栄養素は1/3量で算出しています。
レシピを作った人
神田隆
クックモード
画面が暗くなりません
材料
2～3人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1バゲット9cmは、厚さ1.5cmに切り、にんにく1かけは半分に切る。にんにくの切り口をバゲットにこすりつけ、バターを塗ってオーブントースターで5分ほど焼く。トマト1個、モッツァレラチーズ50gはそれぞれ厚さ1cmに切って順にバゲットにのせ、バジルの葉をのせる。
- 2オリーブオイル、白ワインビネガー各小さじ2をそれぞれにかけ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる（トマト、チーズ、バジルは小さく切ってあえてからのせても）。 （1人分194kcal、塩分0.9g）
レシピ掲載日 1999.7.2
レビュー
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