汁物
コーン入りかきたまスープ
更新日 2025/6/21
撮影 対馬一次
レシピを作った人
武蔵 裕子
料理家
両親と双子の息子の３世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。
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材料
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2人分
- 卵1個
- コーン（冷凍または缶詰）大さじ2
- 水2と1/2カップ
- 鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1/2
- 酒小さじ1
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
卵は溶きほぐす。水を鍋に入れて強火にかけ、煮立ったら鶏ガラスープの素、酒小さじ1、塩、こしょう各少々、コーンを入れる。溶き卵を流し入れ、火が通ったら器に盛る。
（1人分52kcal、塩分1.9g）
レシピ掲載日 1999.4.17
レビュー
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料理のきほん
228kcal
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