close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

たらこバタースパゲティ

かくし味に昆布茶を少々。うまみが出て、たらこのおいしさも引き立ちます。

料理：

撮影： 尾田学

たらこバタースパゲティ

材料 （2人分）

  • スパゲティ　200g
  • たらこ　1はら（約50g）
  • 昆布茶　小さじ1
  • レモンの絞り汁　適宜
  • もみのり　適宜
  • 好みでレモンのくし形切り　2切れ
  • バター
  • 塩
  • こしょう

熱量 509kcal（1人分） 塩分 3.5g（1人分）

作り方

  • 大きめの鍋にスパゲティをゆでる湯を沸かしはじめる。バター大さじ2は室温にもどしておく。たらこは薄皮に縦に切り目を入れ、スプーンなどで身を取り出す。湯が沸いたらスパゲティを入れ、ゆではじめる。

  • 2つの器にそれぞれ、たらこ1/2量と、昆布茶小さじ1/2、室温にもどしたバター大さじ1、レモンの絞り汁、塩、こしょう各少々を入れ、混ぜ合わせる。

  • スパゲティがゆで上がったら、ざるに上げて水けをきる。すぐに1/2量ずつ2の器に入れ、フォークとスプーンで手早く混ぜてからめる（1人分ずつ器の中で混ぜるとさめにくく、味がなじみやすい）。もみのり適宜を散らし、好みでレモンのくし形切りを添え、絞りかけていただく。
    （1人分509kcal、塩分3.5g）

レシピ掲載日： 1998.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

たらこを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年06月23日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ7/2号

最新号

2021年6月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
6/15（火）～6/28（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • カルチャー
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
36周年記念プレゼント

食材からレシピを探す

食材一覧を見る